ジャカルタのスペシャルティコーヒー文化と抹茶市場を視察

インドネシア・ジャカルタにて、チームメンバーのご縁を通じて、現地のスペシャルティコーヒー店のオーナーを訪問しました。現地のカフェ空間のデザインやコンセプトづくりを学ぶとともに、ジャカルタにおける抹茶市場についても調査しました。急速に成長する若い世代のライフスタイルに、抹茶がすでに深く入り込んでいることに驚きました。トレンドが広がるスピードや市場の勢いからも、日本茶が今後さらに新たな文化として受け入れられていく可能性を感じました。今回の訪問で得た気づきを、これからのWTEAの方向性にも活かしていきたいと思います。