パリでKiro Teaの創業者とお会いしました。市内のいくつかのティーショップへ丁寧にご案内いただき、自身のブランドを立ち上げる前に名門Mariage Frèresで長年培われた豊富な経験についてもお話しいただきました。
日本茶をめぐる濃密な会話を楽しみ、素晴らしいエスプレッソもご馳走になりました。
この出会いだけでなく、100件を超える訪問から、フランスで日本茶に携わるすべての方々の温かさと寛容さを感じました。こうした出会いの一つひとつが、海外での日本茶の広がりへの理解を深め、お茶でつながる人々の素晴らしさを教えてくれました。