東京・K,D,C,,,(新大久保)で開かれた「お茶における一次産業×行政×スタートアップ 未来の可能性を探るクロストーク」に登壇しました。生産者や事業者、自治体の関係者が集まるイベントです。
静岡県川根本町で有機茶を栽培する株式会社樽脇園、フィリピン発の抹茶ブランド「Chotto Matcha」を手がける株式会社MISAKUの登壇者の方々と一緒に話しました。テーマは、WTEAのダイレクトトレードで、生産者の思想を価値として届けられるかどうかです。
若い世代や海外市場から見た日本茶の魅力と、次の世代へ文化を引き継ぐ課題も話題になりました。お茶の未来は、さまざまな立場の人と一緒につくっていくものだと感じました。
