本社裏の茶園沿いに咲く桜が、見頃を迎えていました。春を感じる一方で、今年の茶の収穫日も目前です。

近年は、気温の上昇や気候変動で生育が悪くなったり、管理のコストが増えたりと、茶づくりの課題が年々増えています。

それでも、目の前の仕事を着実にこなし、自然と茶樹に向き合いながら、その年にできる最高の茶をつくります。今年もこの季節を、茶とともに乗り越えていきたいと思います。