田原ナチュラルファームを訪ね、大和茶の未来を考える

奈良県田原地区の田原ナチュラルファームを訪問し、Sawaさん、奈良県・奈良市・大和茶研究所の皆様と、茶業の課題や大和茶の可能性についてお話を伺いました。

奈良県の施策の具体性やスピード感に感銘を受けた一方、Sawaさんの周辺でも茶工場や茶農家の減少は続き、この美しい茶景観の未来が危ぶまれています。

次世代が茶業の魅力を発見できる未来をつくり、生産者の物語や情熱を受け継いでいくことが不可欠だと感じています。WTEA大和茶は現在限定公開中で、近く広く公開予定です。