奈良県田原地区の田原ナチュラルファームを訪ね、福井さん、奈良県・奈良市・大和茶研究所の方々から、茶業の課題や大和茶の将来についてお話を伺いました。

奈良県の施策の具体性とスピード感には感心しました。それでも、福井さんの周りでも茶工場や生産者の減少は続いていて、この美しい茶景観の将来が心配されています。

次の世代が茶業の魅力を見つけられるようにすること、そして生産者の物語や情熱を受け継いでいくことが欠かせないと感じています。WTEA大和茶は現在、限定公開中で、近く広く公開する予定です。